Uma diversidade de sabores e saberes diretamente da agricultura familiar cearense irão se misturar no encontro de produtos e produtores dos territórios do Ceará, no dia 21 de maio, em Fortaleza. A Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA) realiza a primeira Feira do Espaço Saberes e Sabores do Projeto São José (PSJ). Produtores e produtoras, entre mulheres, homens e jovens de organizações da agricultura familiar e cooperativas apoiadas pelo projeto trarão uma diversidade de produtos para a capital cearense.

Na sua primeira edição, a feira terá a degustação e comercialização de produção convencional, orgânica e vegana, como óleos de coco, mel, rapaduras, geleias, farinha e fécula de mandioca, biscoitos, doces, cajuínas, castanhas de caju e outros derivados. Além do artesanato, como a renda de filé e muito mais.

Espaço de partilha de saberes

O Espaço Sabores e Saberes irá reunir e partilhar o conhecimento do povo cearense, com momentos de diálogos sobre as experiências e vivências de produtores e produtoras da agricultura familiar em uma rodada de partilha de saberes.

O evento se encerra com o lançamento do livro “São José Jovem – um caminho para a inclusão produtiva das juventudes rurais no Ceará”, que apresenta resultados dos primeiros investimentos em projetos produtivos, em atividades agrícolas e não agrícolas de jovens rurais, com investimentos de até R$ 15 mil.

Programação da Feira

Rodada de Saberes – 10h às 12h

Feira de Sabores e Saberes – 13h às 15h

Lançamento do livro São José Jovem – Um caminho para inclusão produtiva das juventudes rurais no Ceará – 15h

Serviço – Feira de Saberes e Sabores do Projeto São José
Data: 21/05/2024 (terça-feira)
Horário: A partir das 10h
Local: Hall do auditório da SDA (Avenida Bezerra de Menezes, 1820, bairro São Gerardo)